戸倉商事の強み
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ショック・ストックフリーザー
shock stock freezer
急速冷却・急速冷凍でおいしさ・品質そのままキープ
標準タイプ TSF-0T
ショックフリーザー標準タイプ
ラックタイプ TSF-0
ショックフリーザー ラックタイプ
リーチインタイプ TSF-0
ショックフリーザー リーチインタイプ
リーチインタイプ TSSF-50
ストックフリーザー リーチインタイプ
すばやく冷却するので、食品本来の風味をとじこめます。
細菌が繁殖しやすい温度帯を短時間で通過し、食品の安全を守ります。
すばやく冷却し保管できるので計画生産でき、作業時間の短縮を実現します。
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