戸倉商事株式会社
お客様のyoutubeリンク
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youtubeその他SNSで話題のお客様をご紹介します（敬称略、順不同）。
【 パンものがたり Bread Story 】より。なんと1500万再生を超えるの弊社ユーザー様の動画です。
上沢マル井パン
〒652-0045
兵庫県神戸市兵庫区松本通4-1-12
078-511-8500
https://marui-pan.com/
https://youtu.be/g7jJrJULNPc
【youtube概要欄より】
「衝撃８９歳現役パン職人！この道に生涯を捧げるスーパーおじいちゃんのパン作りに密着｜Japanese Local Bakery」
神戸市兵庫区松本通 上沢マル井パン。89歳の現役パン職人とそのご家族で守り続ける伝統的なパン作り。中種法という手間をかけた製法で他には無いパンを生み出している。バターロール、クリームパン、練り込み食パンなど種類は豊富で、昔懐かしのふんわりした素朴な味で地元客に愛されているお店です。
＜導入機器＞
・トークオーブン4枚3段
・ドゥコンディショナーパルテ
・トークフリーザー